
Portes ouvertes en Madiran au Château d'Aydie
Manifestation culturelle, Fête, Foire - Salon, Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie
Aydie 64330
Le 21/11/2021
Dégustation et exposition dessinateur humoristique : Perry TAYLOR.
11h : Pena Laplace autour d'une barrique dans l'ambiance bodega, dégustez à votre convenance un assortiment de tapas et d'assiette du terroir. Animation musicale avec "Coffe Brass"
A partir de 12h30 : Menu à 4 mains réalisé par Bruno Dumont et Julien Camdeborde. Au menu :
entrée : ravioles de gambas, bisque de homard.
plat : paleron de bœuf braisé au madiran, purée de carotte au foin.
dessert : mousse au chocolat tiéde, crumble cacao et glace vanille.
Réservation obligatoire pour le repas avant le 12 novembre.